Холодильные камеры витрины имеют два назначения: для демонстрации цветов и для их сохранности. Цветы – это нежное растение которое требует бережного ухода , чтоб растение не завяло и не испортилось, требуется поддерживать необходимые климатические условия в помещении в котором они сохраняются. Если цветы хранить без поддержания определенной температуры они начнут быстро терять форму и начнут вянуть, вследствие чего продавец несет убытки. Для избегания убытков требуется изготовить холодильную камеру.